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Rieslinglese 2020
An diesem Wochenende (19./20.9.2020) fand die Lese der Riesling-Trauben im Vereinsweinberg statt.
Mit ca. 20 Helfern konnten 4ar in gut 2 Stunden bei schönstem Sonnenschein abgearbeitet werden.
Die 4 Wannen wurden direkt im Anschluss zur Kelter des Weinguts Siegloch nach Winnenden gebracht.
Dort wurden die Beeren durch eine Apparatur automatisch von den Reben getrennt und anschließend in die Presse
umgefüllt.
Der so entstandenen Saft wies bei der ersten
Messung ca. 87 Grad Oechsle auf und soll nun zum ersten WOVG-Vereinssekt in Flaschengärung ausgebaut werden.
Bis er fertig ist, wird es bis 2022 dauern, aber wir freuen uns jetzt schon
drauf!
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15 Jahre Weinbergbewirtschaftung beim WOVG – Weinlese 2019
Wer konnte vor 15 Jahren, als die Stadt Stuttgart wenige Tage nach der 100 Jahr Feier im Oktober 2004 auf den Verein zu kam, ob Interesse an der Bewirtschaftung eines Weinbergs im Buchwald besteht, erahnen, dass diese Aktivität nicht nur eine Eintagsfliege wird, sondern ein fester Bestandteil der Vereinsaktivität?
Ein Lichtbildvortrag beim Weinfest im Oktober hat einen Eindruck vermittelt, was aus diesem „Gablenberger Burra oder Schenderbuckl“ – O-Ton einer Person des Weinbergteams – im Buchwald für ein Schmuckstück entstanden ist.
In diesen 15 Jahren wurden immerhin in Summe mehr als 13000 Stunden im Weinberg geleistet. Da sind alle Arbeiten für die Außenanlage und die Arbeiten an den Reben vom Schnitt bis zur Weinlese inbegriffen. Mehr als 22500 Flaschen Gablenberger Trollinger, Trollinger Weißherbst, Schiller und Riesling wurden erzeugt.
Im Ehrenamt sucht man sicher Seinesgleichen. Es ist nur möglich, weil eine tolle Kameradschaft vorhanden ist. Man freut sich auf das gemeinsame Arbeiten und auch auf das Vespern und Schwätzen bei den Weinbergeinsätzen – und nicht zuletzt auf den heimatlichen Blick zum Fernsehturm.
Wie im Vorjahr so hat auch in 2019 die bis in den Herbst anhaltende trockene und warme Witterung zu einem frühen Lesezeitpunkt geführt. Man hat am 27. September den Riesling und am 28. September den Trollinger gelesen. Mit jeweils mehr als 20 Teilnehmer und guter Beerenqualität war die Lese eine richtige Freude und schnell erledigt.
Mit 86° Oechsle hat man wieder eine gute Basis für einen hervorragenden Gablenberger Riesling 2019. Die Trollinger Trauben brachten mit 71° Oechsle – wie in 2018 - eine gute Qualität ohne Pilzbefall; von der Kirschessigfliege blieb man quasi verschont.
Durch die guten Erträge entspannt sich die Knappheit der Gablenberger Weine beim WOVG. So können gerne auch Nicht-Mitglieder die Gablenberger Wein erwerben. Zur Zeit hat man den 2017er Schiller, und vom 2018er Jahrgang den Trollinger, Trollinger Weißherbst und Riesling Spätlese auf Lager. Interessenten melden sich bitte bei Frau Margarethe Strauß, Tel: 0711 – 48 44 22.
Wein- und Obstbauverein Gablenberg, Ihr Ulrich Eger